Street food & marchés
Street food sur la place Jemaa el-Fna
Brochettes, harira, escargots et jus d’orange pressé : la plus grande cuisine à ciel ouvert du Maroc, avec un guide qui connaît les bons stands.
Chaque soir, la place Jemaa el-Fna se transforme en immense restaurant à ciel ouvert. Des dizaines de stands numérotés s’installent, la fumée des grills monte au-dessus de la médina et les serveurs rivalisent d’humour pour attirer les passants.
Avec l’un de nos guides, vous goûtez le meilleur de la cuisine de rue marrakchie : brochettes et kefta, harira fumante, escargots dans leur bouillon aux épices, tête de mouton pour les plus curieux, puis jus d’orange pressé devant vous.
Nos conseils : choisissez les stands où les Marocains font la queue, demandez le prix avant de vous asseoir et gardez de petites coupures. Une balade gourmande idéale le premier soir à Marrakech.
Au menu
- Brochettes d’agneau, kefta et merguez grillées
- Harira et escargots au bouillon épicé
- Jus d’orange pressé et salade de fruits
- Msemen et pâtisseries au miel
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